Torcik marchewkowy z kremem pomarańczowym

Ostatnio myślałem nad jakimś dobrym i lekkim deserem, który mogę podać znajomym bez martwienia się czy będzie im smakował. Wynalazłem przepis na ciasto marchewkowe. Oczywiście samo w sobie ciasto marchewkowe nie jest większym wyzwaniem, dlatego lekko zmodyfikowałem i upiększyłem przepis pod siebie. A więc oprócz wilgotnego, ale nadal puszystego i aromatycznego ciasta marchewkowego, mamy również...

Czytaj więcej »

Pyszne drożdżowe rogaliki

Witam serdecznie! W dzisiejszym poście chciałbym Wam zaprezentować pyszne, drożdżowe rogaliki z nadzieniem. Rogaliki niesamowicie rosną, są miękkie i lekko kruche, słodkie, przełamane lekko kwaśną konfiturą. Ich wykonanie to sama przyjemność, a cieszą oko i nosek niesamowitym zapachem! Zapraszam do zapoznania się z przepisem :)  SKŁADNIKI: Ciasto: - 650 g mąki pszennej poznańskiej; ...

Czytaj więcej »

Mini Apple Pies, czyli szarlotka trochę inaczej

W dzisiejszym poście chciałbym Wam zaprezentować moje najnowsze odkrycie! Mini Apple Pies! Jeśli macie ochotę na słodką przekąskę, a tradycyjny jabłecznik Wam się znudził, zapraszam do wykonania typowego amerykańskiego deseru w wersji mini. Pachnące cynamonem z możliwością wzięcia w rękę i zjedzeniu na raz, kruche od spodu, wilgotne w środku z delikatną nutą pomarańczy! Zapraszam do zapoznania...

Czytaj więcej »

Brzoskwiniowy brzydal, czyli kakaowa drożdżówka z brzoskwiniami

Kochani witam serdecznie po dłużej nieobecności, ale sami wiecie, święta, odpoczynek, czas z rodziną i przyjaciółmi, potrzeba odpoczynku i wyciszenia :) Ale niestety święta już za nami, a ja wracam do Was z podwojoną, wiosenną siłą, gotów na nowe cukiernicze wyzwania. Dzisiaj w poście zapraszam na ciasto, które nazwałem Brzoskwiniowy brzydal- pyszna, aromatyczna czekoladowa drożdżówka z przepysznymi...

Czytaj więcej »

Babka majonezowa z rumem i cytryną

Witam serdecznie! Wielkanoc zbliża się do nas wielkimi krokami. Jest to czas rodzinny, czas odpoczynku i wyciszenia, ale zanim to nastąpi trzeba troszkę się przygotować- posprzątać, ugotować coś smacznego i także coś upiec. Czym byłaby Wielkanoc bez tradycyjnej babki! I właśnie dzisiaj na moim blogu pojawia się taki oto wypiek. Muszę się przyznać, że babkę piekłem pierwszy raz w życiu, a przepis...

Czytaj więcej »

Marchewkowo-pieczarkowe półkruche paszteciki

Hej! W dzisiejszym poście chciałbym Wam zaprezentować trochę inne paszteciki. Przede wszystkim są one wykonane na maślanym, półkruchym cieście. Oczywiście nadzienie możemy zrobić według swoich smaków, ale ja chciałbym Wam zaprezentować niecodzienne połączenie marchewki, pieczarek i różnych przypraw, które jest wyjątkowe w smaku! Są one dobre do obiadu, podawane z barszczykiem, jako przekąska na...

Czytaj więcej »